Receta de Farofa de Linguiça Calabresa

Quer aprender a fazer farofa de linguiça calabresa? Esta receita é uma delícia perfeita para acompanhar diversos pratos, especialmente nas reuniões familiares. Vamos mostrar todos os passos necessários!

Ingredientes principais

• Farinha de mandioca (farofa)
• Linguiça calabresa
• Manteiga
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Passo a passo para preparar farofa de linguiça calabresa:

Preparação da farofa

1. Ferva água e despeje sobre a farinha de mandioca, misturando bem até obter consistência homogênea.
2. Coloque a mistura em uma tigela e deixe esfriar levemente.

Preparo da linguiça

3. Ferva a linguiça calabresa em água com sal, por cerca de 15 minutos. Certifique-se que esteja bem cozida.
4. Esprema a carne da linguiça e reserve o suco.

Misturando farofa e linguiça

5. Ferva a manteiga em uma frigideira. Adicione a linguiça espremida, misture com a farofa já fria.
6. Salpique pimenta-do-reino por cima e finalize com sal ao seu gosto.

Pronto! Sua farofa de linguiça calabresa está pronta para ser servida. Experimente esta receita e adicione-a à sua lista de favoritas!