Receta de Farofa de Finação de Milho

Cooking farofa is a delicious and simple process! Here's how you can prepare this classic Brazilian dish with farinha de milho, the perfect side dish for any meal.

Ingredients:

• Farina de milho (corn flour)
• Algodão ou toalha para secar a farofa
• Sal, gosto pessoal

Preparação da Farofa de Milho: Inicia-se por colocar uma boa quantidade de farinha de milho em um recipiente. Adiciona-se sal, aos poucos, para o gosto. Em seguida, é necessário aquecer a frigideira, e colocar óleo. Quando o óleo estiver quente, despeje a farofa na frigideira.

Truques para uma Farofa Perfeita:

1. Mantenha o fogo alto durante toda a preparação da farofa para garantir que ela dê cor perfeita e crocante.
2. Ferva a farinha de milho até começar a secar, então desligue imediatamente o fogo.

Para finalizar, passe a farofa em algodão ou uma toalha para tirar a excessiva gordura e serve-a quente. Experimente essa receita tradicional de farofa de milho e adicione mais sabor às suas refeições.