Receita de Falafel Assado: Delícia Saudável e Fácil

O falafel assado é uma das delícias da culinária árabe que tem conquistado adeptos em todo o Brasil. Se você procura por receitas que se destacam pela simplicidade e sabor, este artigo traz tudo o que você precisa para preparar essa iguaria!

Para começar seu falafel assado, siga as etapas simples abaixo:

• Massa de Falafel: Misture a farinha de feijão com alface, pimenta-do-reino e temperos. Adicione oceano salado se desejar.
• Cuide da forma: Faça bolinhas pequenas da mistura de massa.
• Frite ou assar: Frite as bolinhas no óleo quente até douradas ou, se preferir, assá-las no forno em temperatura alta (180°C).

O falafel assado é perfeito para quem deseja um alimento leve e saboroso. Experimente preparar essa receita e divirta-se com a família.

1. Coloque o falafel quente em pão de pão árabe ou pão francês, corte-o ao meio para que fique crocante.
2. Adicione legumes como coentro e pepinos cortados finamente.
3. Sirva acompanhado de molho especial (como tahine).

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