Enroladinho de Cabelo de Anjo: Recheio Fácil e Saboroso

O é uma deliciosa receita clássica que você pode preparar em casa. Este prato tradicional brasileiro é perfeito para momentos especiais ou para compartilhar com a família.

Ingredientes

• Masa do enroladinho
• Salsicha ou linguiça
• Recheio de carne (opcional)
• Cebola picada
• Açúcar
• Cominho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Farinha de trigo

Modo de Preparo

Misture a carne com os condimentos e recheie as folhas de acelga. Role-as em formato de enroladinho e disponha em uma panela de água fervente, já salgada, com farinha de trigo, açúcar e um pimenta-do-reino.

Depois que estiver cozido por cerca de 5 minutos, retire da água e sirva quente. Uma dica é usar folhas de acelga fresca para o recheio, pois ela adere melhor à massa do enroladinho!

Dicas para Melhorar a Receita

• Incorpore cominho em pequenas quantidades para dar mais sabor.
• Adicione um pouco de cebola picada no recheio, se preferir um gosto mais intenso.
• Cuidado com o excesso de sal e açúcar para manter a consistência ideal do enroladinho.

Acredite: com essas dicas, você terá certeza que sua receita ficará perfeita!