Receita Perfeita para Doce Júlio de Castilhos

O Doce Júlio de Castilhos é um dos doces tradicionais mais deliciosos da culinária brasileira, perfeito para quem ama a autenticidade das receitas regionais. Hoje, vamos te ensinar como preparar essa iguaria com fórmula simples e ingredientes acessíveis.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar refinado
• Pouco sal
• 4 ovos
• Um pouco de leite
• Vinho tinto para glaçar (opcional)

Método:

1. Em um recipiente, misture a farinha com o sal e o açúcar.
2. Bata os ovos e adicione lentamente à mistura de farinha. Adicione também o leite conforme necessário até obter uma massa homogênea.
3. Divida a massa em 4 partes e faça bolos menores, que sejam colocados em formas individuais para cozinhar.
4. Cook the small cakes in the oven at 180°C until golden brown. This typically takes about 25-30 minutes.
5. Glacé each cake with a touch of red wine if you like, for an extra special presentation and flavor!

Agora você já sabe como preparar esse doce delicioso no estilo autêntico. Experimente e deixe-nos saber o que achou!