Doce de Abóbora da Vovó: Recheio Tradicional com Tradição

O doce de abóbora é um dos doces mais populares no Brasil, especialmente durante o período do Natal e Páscoa. Originado em várias regiões do país, esse doce tem como base principal a abóbora, uma fruta abundante nessa época do ano.

A receita tradicional de doce de abóbora da vovó é simples e cheia de sabor. Confira os ingredientes essenciais:

• Aboboras maduras
• Manteiga
• Açúcar refinado
• Canela em pó

Passos para fazer o doce de abóbora da vovó:

1. Lave as aboboras e corte-as ao meio.
2. Separe o conteúdo das aboboras, reservando a casca para decorar mais tarde.
3. Cozinhe os pedaços de abóbora em água fervente até que fiquem macios.
4. Passe os pedaços cozidos por um liquidificador e coloque na panela.
6. Volte à fogo lento e cozinhe o doce, mexendo constantemente, até que esteja espesso.
7. Despeje na forma, coloque a casca de abóbora por cima como decoração e deixe esfriar.

Este doce de abóbora da vovó é não só delicioso quanto uma lembrança dos velhos tempos. Experimente esta receita simples para impressionar seus familiares!