Receita de Cuscuz Paulistinha com Atum

Conheça a receita perfeita para o tradicional cuscuz paulista de atum. Este prato é uma delícia e muito pedido em todas as casas. Veja abaixo os ingredientes e passos fáceis:

Ingredientes:

• 500g de cuscuz
• 300g de atum em lata, escorrido
• 1 cucharada de azeite de oliva
• 1 dente de alho, picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca ou verde

Metodo:

1. Friture o atum com o alho e o azeite até que esteja levemente dourado.
2. Adicione sal e pimenta ao gosto.
3. Em uma panela, misture o cuscuz com água fervente. Deixe esfriar por cerca de 15 minutos.
4. Monte o cuscuz sobre a parte fria da panela e coloque o atum em cima.
5. Sirva com molho extra se desejar, e aproveite!

Acompanhe este delicioso prato com uma salada ou torresmo. Preparado por tempo curto, é ideal para dias corridos! Experimente já essa receita fácil e saborosa de cuscuz paulista de atum!