Receita Perfeita de Cuscuz de Abóbora

Crie uma cozinha cheia de sabores com cuscuz de abobrinha, uma deliciosa refeição típica da cultura brasileira. Esta receita é fácil de preparar e surpreende por sua leveza e sabor único.

Ingredientes Essenciais

• Abóbora: 1 média, cortada em cubos pequenos
• Biscoitos secos: 100g
• Cebola: 1 unidade, picada finamente
• Pimenta-do-reino: a gosto
• Sal: a gosto
• Óleo de dendê ou manteiga: para grelhado

Prepare-se para saborear cada pedacinho deste cuscuz. A combinação perfeita entre a abobrinha, os biscoitos e o sabor do dendê proporciona uma experiência gastronômica inesquecível.

Modo de Preparo

1. Ferva a abóbora cortada em água salgada por aproximadamente 10 minutos, até ficar macia.
2. Durante este tempo, amasse os biscoitos secos com uma colher de pau ou processador de alimentos. Use isso para criar a base do cuscuz.
3. Adicione a abóbora cozida ao misto de biscoito e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até obter um arrozinho consistente.
4. Finalize com uma pitada de pimenta-do-reino e sal à gosto para dar aquele toque especial.

Cuscuz de abobrinha é mais do que apenas uma receita, é um pedacinho de cultura e tradição. Experimente esta delícia e deixe sua mesa brilhar com essa iguaria tradicional.