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Cupcakes de frutas vermelhas cobertos com chantilly de morango

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Receta de Cupcakes de Frutas Vermelhas Cobertos com Chantilly de Morango

Cupcakes recheados com doce cremoso e cobertos com uma camada fina de chantilly de morango. Uma receita simples, saborosa e perfeita para qualquer ocasião! Se você ama frutas vermelhas e chantilly, esses cupcakes vão encantar toda a sua família.

Para preparar estes cupcakes, siga os seguintes passos:

  1. Misture os ingredientes da massa: Bata o óleo, açúcar mascavo e ovos até obter um creme. Adicione a farinha de trigo, a cáscara da laranja, bicarbonato de sódio e as frutas vermelhas picadas.
  2. Coloque os cupcakes na assadeira e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que um palito insirido no centro saia limpo.

Para o cima dos cupcakes, prepare a chantilly de morango:

  • 250 ml de nata
  • 1 pitada de essência de baunilha
  • Você pode usar calda de morango, para dar mais sabor à sua chantilly.

Depois de os cupcakes estarem prontos, desenforme-os e reserve. Em seguida, prepare a chantilly com a nata, baunilha e calda de morango se desejar. Por fim, cubra cada cupcake com uma camada generosa de chantilly e sirva imediatamente.

Aproveite essas delícias para momentos especiais como aniversários, brunches ou apenas um momento de descanso! Estes cupcakes são perfeitos tanto para adultos quanto para crianças.