Receta de Croquete de Mandioquinha

O croquete de mandioquinha é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira. Essa iguaria é fácil de preparar e perfeita para aqueles dias em que se busca algo saboroso e tradicional.

Ingredientes

• Mandioquinhas cozidas e espremidas
• Pão frito ou pão ralado
• Ouro branco (opcional)
• Farinha de trigo
• Azeite para fritura

Modo de Preparo

Primeiro, cozinhe as mandioquinhas e espremá-las bem. Em seguida, misture o pão ralado, farinha de trigo e uma quantidade generosa de ouro branco.

1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2. Com as mãos, forme pequenos croquês da mandioquinha.
3. Frite-os em azeite quente até dourarem por todo o lado.

Sirva croquetes de mandioquinha quentinhos com molho ao seu gosto. Experimente e sinta-se parte dessa tradição culinária!