Receita de Creme de Mamão

O creme de mamão, também conhecido como creme de papaya, é uma deliciosa e refrescante sobremesa perfeita para o clima quente do Brasil. Esta receita utiliza ingredientes simples, sendo a principal estrela da receita o fruto da mamão, rico em vitamina C.

Ingredientes

• Mamão maduro
• Açúcar refinado (opcional)
• Siriguela (ou outra especiaria do seu gosto)
• Banana amarela (opcional, para decoração)

Para uma receita perfeita, você pode escolher variar os ingredientes de acordo com sua preferência pessoal.

Instruções

1. Corte o mamão em pedaços menores e retire as sementes.
2. Passe os pedaços de mamão em um liquidificador junto com uma pequena quantidade de água, açúcar e especiaria ao seu gosto. Misture bem até obter um creme homogêneo.
3. Deixe o creme esfriar por alguns minutos antes de servir.

Sirva a sobremesa em taças ou copos bonitos, decorada com fatias finas de banana amarela.

Dica Final

Se desejar variar ainda mais sua receita de creme de mamão, você pode experimentar incluir outras especiarias como cravo ou canela.