Receita de Creme de Champignon: Um Delírio de Sabores

Confira essa receita fácil e deliciosa de Creme de Champignon, ideal para dias úmidos ou simplesmente quando você deseja algo leve na mesa. Esta refeição é perfeita tanto para eventos casuais quanto para uma refeição romântica.

Ingredientes principais:

• Cogumelos champignon
• Lentilha ou caldo de legumes
• Leite
• Creme de leite
• Aceiro para temperar
• Sal e pimenta-do-reino

Prepare-se para um cálcio reforçado e uma refeição que satisfaça o paladar com leveza!

Método de Preparo:

1. Ferva a lentilha ou caldo de legumes.
2. Lave os cogumelos champignon e adicione-os ao caldo fumegante. Deixe cozinhar por alguns minutos até os cogumelos ficarem macios.
3. Transfira o conteúdo para um liquidificador e misture com leite, creme de leite, sal, pimenta-do-reino e aceiro.
4. Misture bem todos os ingredientes. Se necessário, ajuste a consistência adicionando mais leite ou caldo.
5. Volte ao fogo em uma panelinha para aquecê-la e servir.

Serve-se quente! Esse creme é excelente como acompanhamento para saladas, torradas ou até mesmo com pão artesanal. Não perca essa oportunidade de experimentar essa receita deliciosa!