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Costelinha com mandioca (vaca atolada)
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Costelinha com Mandioca: Receita Perfeita de Vaca Atolada
Introdução: Descubra como preparar costelinha com mandioca (vaca atolada), uma deliciosa receita tradicional brasileira. Este prato é perfeito para reuniões familiares e festas.
Ingredientes
- Costelas de vaca
- Mandioca
- Suco de limão
- Temperos (sal, pimenta-do-reino)
- Azeite para fritar
Método
Passo 1: Lave as costelas e seque-as bem.
Passo 2: Em uma tigela, misture suco de limão com sal e pimenta-do-reino. Deixe marinhar por cerca de 30 minutos.
Passo 3: Após o tempo de marinar, frite as costelas em azeite quente até dourar.
Passo 4: Cozinhe a mandioca conforme instruções no pacote. Adicione ao prato antes de servir para completar o sabor e textura.
Dica
Experimente vaca atolada em dias especiais com sua família ou amigos! O sabor autêntico faz deste prato uma delícia imperdível.