Receita de Costelas na Panela de Pressão da Vovó Laura

Você está com fome? Então prepare-se para experimentar uma das receitas mais deliciosas que você já vai comer: costelas na panela de pressão, a receita tradicional da vovó Laura. Essa receita é um clássico da culinária brasileira e é perfeita para aqueles dias em que o clima pede algo quentinho e reconfortante.

Materiais necessários: Panela de pressão, costelas bovinas, ervas e temperos, água, sal, pimenta-do-reino.

• Passo 1: Lave bem as costelas com água corrente.
• Passo 2: Em uma panela de pressão, coloque as costelas e adicione água para cobri-las.
• Passo 3: Adicione os temperos preferidos, como sal e pimenta-do-reino a gosto. Você pode incluir outras ervas e especiarias que gostar.
• Passo 4: Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até as costelas ficarem macias.
• Passo 5: Após desligar o fogo, espere a pressão esvaziada para abrir a panela com segurança. Servir quente!

Dica: Se quiser experimentar algo diferente, você pode usar a panela de pressão para cozinhar outras carnes também! É um excelente aparelho e muito prático.