Conchiglione de Camarão: Receita Perfeita para um Jantar Especial

Quer aprender a preparar o delicioso Conchiglione de Camarão? Esta receita é perfeita para qualquer ocasião e vai conquistar todo mundo na sua mesa. Veja tudo o que você precisa saber!

Ingredientes:

• 500g de camarões defumados
• 300g de massa de conchiglione
• 400ml de molho de tomate
• 150g de parmesão ralado
• 2 ovos
• Azeite para grelhar
• Sal e pimenta do reino

Método:

Para começar, limpe os camarões, retirando a cabeça e as espinhas. Em seguida, refogue-os em um pouco de azeite até que estejam bem dourados.

Misture o molho de tomate e reserve. Em uma tigela, bata os ovos com um pouco de sal e pimenta. Coloque a massa de conchiglione na mistura dos ovos, acrescente os camarões refritos e finalize com o parmesão.

Leve os pedaços preparados para uma panela antiaderente com óleo quente. Grelhe-os até que estejam crocantes por fora e cozidos por dentro.

Dicas:

• Cooking time: Não deixe o conchiglione de camarão ficar muito tempo na panela, para não acabar com a textura crocante.
• Use apenas camarões defumados frescos para garantir um sabor inigualável.
• Adicione outras ervas e temperos à sua preferência para dar mais personalidade ao prato.

Agora que você conhece essa receita, experimente preparar o Conchiglione de Camarão em casa. Desejo-lhe um excelente jantar!