Receta de Cobertura para Bolo de Cenoura com Casquinha Crocante

Quer surpreender seus amigos e familiares com um bolo de cenoura que realmente destaque? A cobertura crocante é o toque especial que faz toda a diferença! Nesta receita, você aprenderá a preparar uma cobertura perfeita para seu bolo de cenoura.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/3 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 colher (sobremesa) de cacau em pó desnatado
• Manteiga derretida e ovos, a gosto

Com esses ingredientes básicos, você pode criar uma cobertura que vai transformar qualquer bolo de cenoura em um verdadeiro show. Vamos ao passo a passo!

Modo de Preparo

1. Bata as claras em neve até firmes, sem excesso.
2. Misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo e o cacau em pó.
3. Incorpore suavemente a massa aos ovos batidos e à manteiga derretida. Reserve.
4. Adicione as claras em neve às misturas e mexa delicadamente para combinar.
5. Com uma espátula, distribua a cobertura sobre o bolo de cenoura bem assado.

Agora é só colocar no forno preaquecido a 160°C por aproximadamente 25 minutos ou até que a casquinha esteja crocante. Acompanhe com sua família e amigos!

Conclusão

Cobertura crocante para bolo de cenoura é o toque final perfeito! Se você está em busca de receitas caseiras que surpreendam, esta é a escolha certa. Boa sorte na sua preparação e saboreie cada pedacinho com orgulho!