Receita de Chilli de Lentilhas: Um Delicioso Prato Brasileiro

Chilli de lentilhas, um prato tradicional brasileiro, é perfeito para dias frios e chuvosos. Esta receita traz todos os ingredientes necessários para você preparar essa delícia em casa.

Ingredientes

• 500g de lentilhas
• 2 cucharadas de azeite de oliva
• 1 dente de alho, picado
• 4 tomates medianos, picados
• 1 pimenta-do-reino verde, picada
• Sal a gosto
• Porção de cebola roxa picada
• Cebolinha a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave as lentilhas e cozinhe-as em água até ficarem macas.
2. Faça uma cebola refogada com o alho, o azeite e a pimenta-do-reino verde.
3. Adicione os tomates e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Misture as lentilhas cozidas no final e saltem tudo mais ou menos 5 minutos.
5. Sirva com cebolinha a gosto (se desejar).

Chilli de Lentilhas é uma especialidade que combina texturas e sabores deliciosos. Experimente essa receita e sinta o gosto autêntico dessa iguaria brasileira.