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Caldo de mandioca apimentado

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Caldo de Mandioca Apimentado: Uma Delícia Tradicional

O caldo de mandioca apimentado é uma das refeições mais deliciosas da culinária brasileira. Esse prato é perfeito para dias frios e gostoso em qualquer ocasião. Se você está buscando por receitas fáceis e saborosas, este artigo vai te ajudar a preparar o caldo de mandioca com apimentado.

Ingredientes

  • Mandioca
  • Cebola
  • Pimenta-do-reino
  • Aipo
  • Porco (opcional)
  • Coentro
  • Caldo de carne ou água

Modo de Preparo

  1. Corte a mandioca em pedaços médios.
  2. Frite a cebola e o porco (se estiver usando).
  3. Junte a mandioca, o aipo e o caldo na panela.
  4. Coloque uma pitada de pimenta-do-reino para dar aquele toque apimentado.
  5. Bata tudo no liquidificador quando a mandioca estiver cozida. Se necessário, ajuste com mais caldo até obter consistência desejada.
  6. Sirva e adicione coentro à gosto.

Pronto! Agora você pode saborear seu delicioso caldo de mandioca apimentado. Experimente essa receita e deixe seus convidados ou familiares encantados com este prato tradicional.

Acompanhe com pão frito para completar o sabor do dia!