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Caldo de mandioca apimentado
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Caldo de Mandioca Apimentado: Uma Delícia Tradicional
O caldo de mandioca apimentado é uma das refeições mais deliciosas da culinária brasileira. Esse prato é perfeito para dias frios e gostoso em qualquer ocasião. Se você está buscando por receitas fáceis e saborosas, este artigo vai te ajudar a preparar o caldo de mandioca com apimentado.
Ingredientes
- Mandioca
- Cebola
- Pimenta-do-reino
- Aipo
- Porco (opcional)
- Coentro
- Caldo de carne ou água
Modo de Preparo
- Corte a mandioca em pedaços médios.
- Frite a cebola e o porco (se estiver usando).
- Junte a mandioca, o aipo e o caldo na panela.
- Coloque uma pitada de pimenta-do-reino para dar aquele toque apimentado.
- Bata tudo no liquidificador quando a mandioca estiver cozida. Se necessário, ajuste com mais caldo até obter consistência desejada.
- Sirva e adicione coentro à gosto.
Pronto! Agora você pode saborear seu delicioso caldo de mandioca apimentado. Experimente essa receita e deixe seus convidados ou familiares encantados com este prato tradicional.
Acompanhe com pão frito para completar o sabor do dia!