Receita de Bomboca Cremosa de Fubá

Se você está à procura de receitas deliciosas e tradicionais da culinária brasileira, o bombocado cremoso de fubá é uma opção excelente. Este prato é simples de preparar e certamente vai surpreender sua família e amigos com sua saborosa textura cremosa.

Ingredientes Essenciais

• Fuba em grão ou farinha de fubá (1 xícara)
• Manteiga derretida (3 colheres de sopa)
• Açúcar mascavo (2 colheres de sopa)
• Leite (500 ml)
• Amora, açedinha ou canela em poço (para toque final)

Caso prefira, você pode usar farinha de fubá já pronta para facilitar o preparo. A receita é adaptada para quem quer aprender a fazer um bombocado cremoso e tradicional.

Instruções Fáceis

1. Em uma panela, misture a farinha de fubá com o leite quente até formar uma massa homogênea. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente.
2. Adicione a manteiga derretida e o açúcar mascavo gradualmente. Continue cozinhando até que a massa engorde e comece a soltar da panela.
3. Transfira para uma forma untada com manteiga ou óleo, casebre e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Sirva quente, decorado com amora, açedinha ou canela.

O bombocado cremoso de fubá é uma iguaria típica que combina perfeitamente como sobremesa em dias especiais. Experimente esta receita simples e deliciosa!