Receita de Bolo Prestígio da Nenéia

O bolo prestígio é uma delícia tradicional que a Nenéia prepara com muito amor e cuidado. Uma receita simples, mas cheia de sabor!

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sobremesa) de manteiga derretida
• Meio copo de leite
• Um punhado de amêndoas picadas (opcional)

Metodo:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e esbranquiçada.
2. Adicione a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó à mistura, mexendo bem para integrar tudo.
3. Incorporate as amêndoas picadas (se desejar).
4. Bata novamente por mais uns minutos até obter uma massa uniforme.
5. Adicione a manteiga derretida ao preparado e misture delicadamente.
6. Coloque a massa em forma de bolo untada com margarina ou manteiga, forrada com papel-alumínio.
7. Leve o bolo à temperatura média do forno (180°C) por aproximadamente 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Deixe esfriar antes de desmoldar.

Bolo Prestígio da Nenéia é uma receita simples e deliciosa que todo mundo vai amar. Perfeito para ocasiões especiais ou mesmo como sobremesa diária.