Receita de Bolo Gelado Irresistível

Aqui está a receita perfeita para aquele bolo gelado que vai deixar todos pedindo mais! Preparamos isso pensando em todas as pessoas que amam sobremesas frescas e deliciosas. Se você gosta de algo refrescante, este é o bolo certo para você.

Ingredientes

• Massa do Bolo:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e meia xícara de açúcar refinado
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
• Creme:
  • 250 ml de nata
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 1 tablete de chocolate meio amargo, picado
• Gelatina:
  • 50 gramas de gelatina em pó
  • Açúcar a gosto (opcional)

Método

Faça a massa do bolo:

1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o açúcar.
2. Adicione os ovos, uma vez quebrados em pedacinhos menores. Bata bem para integrar.
3. Incorporate o leite progressivamente até obter uma massa homogênea.

Coloque a massa na forma:

4. Use uma forma para bolo tradicional e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Faça o creme:

5. Em uma panela, aqueça a nata com açúcar refinado. Desligue e adicione o chocolate picado.
6. Mexa até dissolver completamente o chocolate na mistura.

Finalize com gelatina:

6. Em um recipiente, dilua a gelatina em pó com água quente. Adicione açúcar refinado (opcional).
7. Aqueça levemente para dissolver completamente.

Montagem:

7. Dobre a massa de bolo ao creme, misturando delicadamente.
8. Desenforme o bolo e coloque na forma previamente untada com manteiga. Espalhe o creme sobre a massa.

Conclua:

8. Cubra com a camada de gelatina misturada.
9. Deixe refrigerar durante pelo menos 4 horas para consolidar completamente.

Pronto!

Com essas dicas e ingredientes, você terá um bolo gelado irresistível. Divirta-se com a receita e mostre para todos que você é o mestre da sobremesa refrescante!