Receta de Bolo Gelado de Caramelo

Comece preparando seu bolo gelado de caramelo com esta deliciosa receita perfeita para o calor. Este pão-de-ló cremoso é acompanhado por uma cobertura de caramelo dourada que leva a um sabor incrível.

• Ingredientes para o bolo:
1. 2 ovos
2. 1 xícara de açúcar refinado
3. 3/4 xícara de farinha de trigo
4. ½ xícara de leite
5. 1 colher de sopa de óleo de canola

• Ingredientes para o caramelo:
1. 2 colheres de sopa de açúcar refinado
2. 3 colheres de água

Misture os ingredientes do bolo em uma tigela e bata até ficar homogêneo. Em seguida, leve ao forno para assar. Enquanto isso, aqueça o açúcar com a água no fogo baixo até formar um caramelo dourado.

Quando o bolo estiver pronto, desenforme-o em uma tigela e cubra com o caramelo derretido. Refrigere para deixar ganhar consistência gelada antes de servir. Este é certamente um dos melhores bolos do Brasil que você já provou!

Experimente esta receita para sua próxima reunião ou café da tarde especial. Divirta-se ao preparar e degustar seu bolo gelado de caramelo.