Receita de Bolo Formigueiro Meio a Meio

O bolo formigueiro meio a meio é uma delícia que combina duas camadas do tradicional bolo formigueiro. Este prato é perfeito para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial ou um lanche doicioso.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Meio xícaras de manteiga derretida
• Salsa ou chocolate ao leite (para decorar)

Método

Em um tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Adicione os ovos e a manteiga derretida à mistura. Bata até formar uma massa lisa.

1. Cobre metade da forma com papel-bolacha e distribua a massa sobre ela.
2. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia seco.
3. Retire do forno e reserve.

Cubra o bolo com uma folha de papel-alumínio úmido para evitar que se grude à forma. Depois de esfriar, corte-o ao meio horizontavelmente.

Conclusão

Este bolo formigueiro meio a meio é uma receita simples e deliciosa que pode ser personalizada com diferentes opções de recheios ou coberturas. Experimente fazer essa delícia em sua casa!