Receita de Bolo de Nozes e Frutas

O bolo de nozes e frutas é uma deliciosa opção saudável para quem busca um lanche ou refeição leve. Este prato é fácil de preparar, nutritivo e perfeito para pessoas que desejam ingerir mais proteínas vegetais.

Ingredientes:

• 200g de nozes
• 150g de frutas frescas (como maçãs, bananas ou uvas)
• 1 pote de iogurte natural
• 1 colher de sopa de mel
• 3 ovos
• ½ xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de aveia em flocos

Misture todos os ingredientes e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Após o cozimento, despeje o bolo em uma caixa de vidro ou plástico para esfriar.

Dicas:

1. Escolha frutas frescas e maduros para garantir mais sabor ao bolo.
2. Você pode variar as nozes, adotando outras como amêndoas ou castanhas.
3. Inclua uma camada de geléia ou manteiga sem sal para adoçar ainda mais o bolo.

Este bolo é perfeito para quem busca opções saudáveis e nutritivas. Experimente esta receita e surpreenda sua família e amigos com um lanche repleto de vitamina!