Receita de Bolo de Milho Verde no Micro-Ondas

Conheça essa receita prática e deliciosa de bolo de milho verde preparado rapidamente no micro-ondas! Este bolo é perfeito para aqueles dias em que a vontade de um lanche caseiro aparece, mas não dispõe de muito tempo. Confira os ingredientes básicos e as instruções simples.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de milho verde desgranado
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de açúcar refinado
• Meio copo de leite
• Meia colher (sobremesa) de óleo de dendê ou manteiga
• Um pingo de essência de baunilha
• Levedo em pó (opcional)

Modo de Preparo

1. Em um recipiente de micro-ondas, misture todos os ingredientes bem comidos até obter uma massa homogênea.

2. Coloque a mistura em um copo ou tigela de vidro com capacidade para micro-ondas e reserve 1/3 do volume.

3. Coloque o recipiente no micro-ondas e cozinhe por aproximadamente 5 minutos, à potência média. Verifique a consistência da massa após essa etapa.

4. Mexa bem e continue cozinhando em intervalos de 30 segundos até que um palito ou faca inseridos no bolo saiam limpos.

5. Retire o bolo do micro-ondas, espere esfriar ligeiramente e despeje-o imediatamente para garantir sua integridade.

Este bolo é um acompanhamento perfeito para café da manhã ou merenda. Experimente esta receita prática e fácil de seguir!