Receita de Bolo de Manga com Laranja

Prepare o bolo de manga com laranja perfeito para qualquer ocasião! Esta receita é simples e deliciosa.

Ingredientes

• 3 manga madura
• 2 laranjas verdes
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de óleo
• ½ colher de sopa de fermento em pó
• Pó de chocolate (opcional)

Método

Passo 1: Comece lavando bem as mangas e as laranjas. Reserve.

Passo 2: Em uma tigela, misture o açúcar com os ovos até que fiquem homogêneos.

Passo 3: Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem.

Passo 4: Descascue as laranjas, retire as sementes e coloque no liquidificador com as mangas. Bata até obter uma mistura homogênea.

Passo 5: Adicione a mistura da batedeira ao pano de pão. Misture delicadamente.

Passo 6: Leve o bolo à forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica

• Adicione pó de chocolate para ganhar uma camada adicional de sabor!
• Você pode servir com chantilly ou natas!