Receita de Bolo de Yóguer e Ameixa: Delícia para Todo Dia

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa, o bolo de yóguer com ameixa é a escolha perfeita! Um lanche ou refeição leve que pode ser preparado em pouco tempo. Confira esta receita bolo de iogurte com ameixa e surpreenda sua família!

Ingredientes Necessários para o Bolo de Yóguer com Ameixa:

• 2 xícaras de yóguer natural ou grego
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 xícara de ameixas secas, picadas
• Meia colher de sopa de fermento em pó
• Mais ou menos 3 colheres de açúcar according to taste (optional)

Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea. Depois, despeje a mistura para dentro de um molde forrado com papel-alumínio ou manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.

Assim que o bolo estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar antes de desenformá-lo. Sirva cortado em fatias com um chá ou café para aproveitar ao máximo essa receita de bolo de iogurte com ameixa.

Dica:

1. Para dar mais gosto à sua sobremesa, você pode polvilhar açúcar glas sobre o bolo quente.
2. Também é uma boa ideia complementar a receita com uma fruta fresca para um lanche equilibrado.

Experimente essa receita de bolo de iogurte com ameixa e surpreenda seus convidados! É simples, saborosa e perfeita para qualquer ocasião.