Receita de Bolo de Cremogema de Milho Verde

Adorei preparar essa receita saborosa e refrescante de bolo de cremogema de milho verde! É perfeito para dias quentes ou como sobremesa em uma refeição.

Ingredientes:

• 300g de farinha de milho verde
• 150g de manteiga derretida
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de cremogema
• Manjericão e pimenta-do-reino ao gosto

Método:

1. Bata os ovos com a manteiga derretida até misturar bem.
2. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre.
3. Incorpore a farinha de milho verde e o fermento em pó, misturando delicadamente para não quebrar as bolhas de ar.
4. Junte a cremogema, manjericão e pimenta-do-reino.
5. Despeje a massa na forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 35 minutos.
6. Serve quente ou frio. Delicioso!

Dica: Experimente adicionar um toque de gergelim torrado para dar mais textura à receita.