Receta de Bolos de Chocolate com Amendoim

O bolo de chocolate com amendoim é um dos doces mais deliciosos da culinária brasileira e perfeito para quem gosta de combinações únicas de sabores. Este bolo tem uma textura úmida e macia, ideal para uma tarde tranquila ou como complemento para um café da tarde.

Ingredientes

• 150 gramas de cacau em pó
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 3 claras de ovos
• 60 gramas de açúcar
• 150 gramas de amendoim torrado
• 1 colher (chá) de farinha de trigo
• Meio copo de leite

Metodo

Misture a manteiga com o açúcar até obter um creme. Adicione as claras batidas em neve aos poucos, enquanto mistura.

Adicione o leite e as farinha de trigo ao creme. Em seguida, acrescente os amendoins torrados. Misture tudo bem.

Passe a massa para uma forma untada com manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.

Esse bolo é perfeito para ocasiões especiais e será um sucesso entre os familiares!

Dicas

• Comece o preparo com antecedência para garantir que todos os ingredientes estejam à temperatura certa.
• Use manteiga de boa qualidade para obter um bolo ainda mais saboroso.
• Mantenha a forma bem untada para evitar grumos.