Receita de Bolo de Carne ao Forno

Bolo de carne ao forno é uma deliciosa combinação de carne e massa tradicional que ganha um toque especial nas assadeiras. Essa receita é perfeita para reunir a família e amigos em dias especiais.

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cebola picada para o recheio (opcional)

Método:

1. Fure a carne moída com um garfo e misture bem com os ovos, leite e sal.
2. Adicione a cebola picada se desejar dar mais sabor ao recheio.
3. Bata tudo até ficar homogêneo.
4. Preencha uma assadeira untada com a massa de bolo de carne, deixando o centro vazio para cozinhar melhor no forno.
5. Coloque a assadeira em um forno preaquecido a 180°C e assar por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado.

Bolo de carne ao forno é ótimo para uma refeição completa, pois pode ser acompanhado com arroz branco e legumes grelhados. Experimente essa receita simples e deliciosa!