Receita de Bolo com Farofa Doce perfeito para o Lanche

Quem busca uma opção leve e deliciosa para o lanche? Entãoooooo... Bolo com farofa doce é a escolha certa! Perfeito para dias quentes, este bolo combina crocância da farofa com um interior macio e doce. Ideal para momentos de descanso ou refeições rápidas.

Ingredientes para o Bolo:

• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres sopa de manteiga derretida
• 1 colher sopa de achocolatado em pó
• Sal a gosto

Ingredientes para a Farofa Doce:

• 2 xícaras de farinha de mandioca ou pão de alho
• 1 colher sopa de açúcar mascavo
• ½ colher sopa de manteiga derretida
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Amasse os ingredientes da farofa no liquidificador até obter uma massa homogênea.
2. Bata todos os ingredientes do bolo em um recipiente até formar uma massa lisa e uniforme.
3. Coloque metade da massa da farofa na forma, espalhe-a bem.
5. Cobre com o restante da farofa.
6. Assar no forno preaquecido a 180°C durante aproximadamente 35-40 minutos ou até dourar.

Desfrute do seu lanche!