Receita de Bolo com Calda de Laranja

O bolo com calda de laranja é uma sobremesa deliciosa que combina perfeitamente a textura macia do bolo com o sabor ácido e refrescante da calda. Esta receita é ideal para fins de semana ou festas em família.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (250 ml) de açúcar
• 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
• ½ xícara (60 ml) de óleo
• Zest e suco de 4 laranjas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Leite para unir os ingredientes

Metodo

Bata os ovos com o açúcar até formar um creme clara. Adicione a farinha de trigo, o óleo, o zest e suco de laranja, e o fermento em pó à mistura. Misture tudo para integrar bem.

Despeje a massa na forma untada e assada, e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Calda de Laranja

Para a calda, misture o suco de duas laranjas com 2 colheres de sopa de açúcar. Bata tudo em uma panelinha e leve ao fogo até que o açúcar dissolva.

Servido

Serve o bolo ainda quente, acompanhado da calda de laranja por cima. Esta sobremesa é perfeita para adoçar qualquer refeição ou ser servida em chás.

Dica: Experimente decorar com um pouco de polpa de laranja na calda e uma bola de sorvete, se desejar!