Receita Perfeita: Bolinho de Frango da Sá

O Bolinho de Frango da Sá é uma delícia tradicional brasileira que você pode preparar facilmente em casa. Essa receita é simples, mas cheia de sabor!

Ingredientes:

• 1 kg de frango desossado e picado
• 3 cucharadas de queijo coalhado ralado
• 3 pães finamente picados
• 1/4 xícara de cebola picada
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Pão de forma para moldar os bolinhos
• Azeite para fritura

Método:

Passo 1: Em uma tigela grande, misture o frango picado com o queijo coalhado, pão picado e cebola. Adicione os ovos batidos e sal.

Passo 2: Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Passo 3: Com as mãos limpas, molda pequenos bolinhos com a forma do pão de forma. Deixe repousar por alguns minutos para que o recheio absorva melhor os ingredientes.

Passo 4: Frite os bolinhos em frito em fritura a óleo quente até dourados, aproximadamente 10-12 minutos. Sirva quentinho com molho de sua preferência.

Dica Gourmet:

Adicione cilantro fresco na mistura dos bolinhos para dar um toque diferenciado ao sabor!