Receta Perfeita de Bolinho de Chuva: Delicioso e Sequinho!

O Bolinho de Chuva é um dos pratos mais apreciados no Brasil, conhecido pela sua deliciosa textura sequinha. Esta receita vai garantir que você prepare esses bolinhos com todo o sabor e consistência desejada.

Materiais:

• 250g de farinha de mandioca
• 150g de carne moída
• 1 cucharada de óleo de dendê
• Sal a gosto
• Cebola picada
• Tomate em lata, sem o caldo

Método:

1. Ferva a farinha de mandioca com água até obter uma consistência similar à do arroz.
2. Misture a carne moída, cebola picada e tomate ao purê de mandioca. Adicione sal a gosto e o óleo de dendê.
3. Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo e comece a formar os bolinhos com as mãos, moldando pequenos pacotes.
4. Frite os bolinhos em fogo médio até ficarem dourados por todos os lados. Escolha a temperatura certa para que eles fiquem sequinhos.

Aproveite o tempo de preparação com familiares e amigos, saboreando esses deliciosos bolinhos de chuva!