Receta de Bolinho de Chuva com Banana e Canela

Bolinho de chuva é uma deliciosa receita clássica que pode ser facilmente preparada em casa, especialmente quando você quer algo rápido mas ainda assim saboroso. Se estiver procurando por receitas com banana, esta é definitivamente uma escolha perfeita! Com a adição de canela e do sabor marcante da banana, você terá um clube dos dentes irresistível.

Ingredientes:

• 150g de farinha de mandioca
• 2 bananas maduras picadas
• 3 colheres de sopa de canela em pó
• 1/4 de xícara (chá) de óleo de dendê
• Sal a gosto
• Temperos à escolha

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha de mandioca, as bananas picadas e a canela em uma tigela.
2. Incorpore o óleo de dendê aos ingredientes e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Adicione um pouco de sal e temperos à sua escolha.
4. Faça bolinhos pequenos da massa usando as mãos.
5. Em frituras, refogue os bolinhos na panela quente até que estejam dourados por fora e cozidos por dentro.

Dica: Experimente variar os temperos para encontrar a combinação perfeita para seus paladares!