Receta de Bolinho de Arroz Recheado

Quer saber como preparar um delicioso Bolinho de Arroz Recheado? Este petisco é perfeito para qualquer reunião ou lanche casual. Vamos mostrar todos os detalhes e passos necessários.

Ingredientes

• Risoto ou arroz cozido
• Vitela ou carne moída
• Ovos
• Cebola picada
• Salsa
• Pão de queijo ralado
• Sal e pimenta
• Manteiga para a frigideira

Modo de Preparo

Misture bem o arroz cozido, carne moída, ovos, cebola, salsa, pão de queijo e sal com pimenta. Em seguida, forma bolinhos pequenos da consistência desejada.

Frite os bolinhos em fritura ou grelhados na frigideira com uma camada fina de manteiga derretida até que estejam crocantes por fora e aquecidos por dentro. Servir quente.

Dica Importante

Para um sabor ainda melhor, experimente variar os recheios como adicionar frango ou camarão, dependendo do gosto da sua família.