Receita Perfeita: Bolachinha de Nata da Vó Nadir

Se você está à procura de uma receita tradicional e deliciosa de Bolachinha de Nata, a receita da Vó Nadir é perfeita para você. Esta iguaria caseira é simples, mas com um sabor incomparável que lembra os melhores momentos em família.

Ingredientes:

• 250ml de nata liquida
• 3 conchas de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• Pouco sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Aqueça a nata no micro-ondas por alguns segundos até ela ficar quente, mas não fervendo.
2. Em um recipiente, misture a farinha com o açúcar mascavo e adicione a manteiga derretida e a nata quente. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Pegue pequenas massinhas dessa mistura com as mãos (cuidado, estará quente) e role-as em formato de bola ou bolachinha.
4. Coloque as bolachinhas na bancada enfarinhada para que não grudem. Deixe-as descansar por 30 minutos a temperatura ambiente.
5. Frite as bolachinhas em óleo quente, aproximadamente 180 graus, até elas ficarem douradas e crocantes.

Conclusão: Esta receita é uma memória gostosa que você pode compartilhar com seus familiares e amigos. Sinta-se à vontade para experimentar essa receita única da Vó Nadir e deixe sua casa cheia de aromas deliciosos.