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Bisteca de Porco do Fassina
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Receita Perfeita: Bisteca de Porco do Fassina
A bisteca de porco do Fassina é uma delícia tradicional que você deve experimentar! Originária da região de Minas Gerais, essa receita traz um sabor autêntico e uma textura especial.
Ingredientes Necessários:
- 500g de bisteca de porco
- Azeite para fritar
- Pimenta-do-reino-muçulmana
- Sal
- Cebola picada
Com esses ingredientes simples, você pode preparar uma bisteca perfeita do Fassina. A seguir, confira a receita detalhada:
Método de Preparo:
- Comece temperando a bisteca com sal, pimenta-do-reino-muçulmana e cebola picada. Deixe descansar por 30 minutos.
- Em seguida, frite a bisteca em uma frigideira quente, usando um pouco de azeite para garantir que ela tenha uma crosta perfeita.
- Frite até que a carne esteja cozida ao gosto, virando cuidadosamente para ambos os lados.
- Serve com arroz e feijão para completar essa refeição completa.
A bisteca de porco do Fassina é uma excelente escolha para dias de chuva ou para reunir a família. Experimente esta receita e deixe sua mesa cheia de aromas deliciosos!