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Bife de frango à napolitana
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Receita de Bife de Frango à Napolitana
O bife de frango à napolitana é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina carne de frango com molho napolitano. Esse prato é perfeito para um jantar leve e nutritivo, ideal tanto para dias normais quanto especiais.
Para preparar essa delícia, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Cerca de 500 gramas de filetes de frango
- Molho napolitano à gosto
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- Azeite para fritura
- Farinha de trigo
Modo de preparo:
- Corte os filetes de frango em pedaços menores.
- Em uma tigela, misture o frango com sal e pimenta-do-reino.
- Frite os pedaços de frango na azeite quente até dourados. Retire-os da fritura e reserve-os em um prato.
- Em outra panela, aqueça uma pequena quantidade de azeite e adicione a farinha de trigo. Mexa bem para obter uma mistura homogênea.
- Digire lentamente o molho napolitano ao preparado, mexendo continuamente até obter um molho cremoso.
- Volte os pedaços de frango à panela e aqueça tudo juntos por alguns minutos.
Acompanhe seu bife de frango à napolitana com arroz branco ou batatas fritas. Experimente essa receita incrível hoje mesmo!