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Bife de frango à napolitana

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Receita de Bife de Frango à Napolitana

O bife de frango à napolitana é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina carne de frango com molho napolitano. Esse prato é perfeito para um jantar leve e nutritivo, ideal tanto para dias normais quanto especiais.

Para preparar essa delícia, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • Cerca de 500 gramas de filetes de frango
  • Molho napolitano à gosto
  • Pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • Azeite para fritura
  • Farinha de trigo

Modo de preparo:

  1. Corte os filetes de frango em pedaços menores.
  2. Em uma tigela, misture o frango com sal e pimenta-do-reino.
  3. Frite os pedaços de frango na azeite quente até dourados. Retire-os da fritura e reserve-os em um prato.
  4. Em outra panela, aqueça uma pequena quantidade de azeite e adicione a farinha de trigo. Mexa bem para obter uma mistura homogênea.
  5. Digire lentamente o molho napolitano ao preparado, mexendo continuamente até obter um molho cremoso.
  6. Volte os pedaços de frango à panela e aqueça tudo juntos por alguns minutos.

Acompanhe seu bife de frango à napolitana com arroz branco ou batatas fritas. Experimente essa receita incrível hoje mesmo!