Receta de Bavarois de Chocolate e Coco

Bavarois de Chocolate e Coco é uma deliciosa sobremesa perfeita para o calor do verão. Este prato tem a combinação perfeita de chocolate e coco, proporcionando um sabor intenso e cremoso.

Ingredientes principais:

• 300 ml de leite
• 150 g de chocolate amargo
• 240 ml de nata
• 2 claras
• 1 xícara (chá) de coco ralado

Para preparar Bavarois de Chocolate e Coco, comece derretendo o chocolate em uma tigela sobre água fervente. Misture com o leite quente, deixe esfriar, e depois misture a nata montada. Em seguida, bata as claras em neve e reserve-as. Misture as claras em neve ao preparado anteriormente. Finalmente, leve tudo para o freezer por 2 horas.

Como servir:

Serve em copos individuais com uma camada de coco ralado por cima. Bavarois de Chocolate e Coco é uma sobremesa que pode ser acompanhada com café ou chá, perfeita para qualquer ocasião.

Dica:

1. Certifique-se de usar um chocolate de alta qualidade para maximizar o sabor do bavarois.
2. Adicione uma camada extra de coco na sobremesa para intensificar o contraste entre o doce e o leite.