Receita de Batata Assada Recheada à Moda da Casa

Aqui está a receita perfeita para uma batata assada recheada que vai encantá-la e seus familiares! Prepare-se para uma delícia caseira.

Ingredientes

• 3 batatas grandes
• 150 gramas de queijo ralado
• 2 ovos
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Cebola picada
• Ouro ou manteiga

Método

1. Lave bem as batatas e assasse-as em forno preaquecido até estarem macias.
2. Abra as batatas ao meio, reserve a parte do topo para cobrir depois. Use uma colher para retirar o interior das batatinhas sem rasgá-las.
3. Misture o queijo ralado, os ovos, cebola picada e pimenta-do-reino em um recipiente.
4. Recheie as batatas com essa mistura. Coloque a parte do topo de volta para finalizar.
5. Passe uma fina camada de manteiga ou ouro sobre o recheio e deixe dourar no forno por mais alguns minutos.

Pronto! Agora você tem seu prato típico à moda da casa, perfeito para qualquer ocasião. Experimente e aproveite a saborosa batata assada recheada!

Dica: Adicione mais temperos ou experimente outros tipos de queijo para variar o sabor!