Receta de Almôndegas do Chef

Descubra o segredo das deliciosas almôndegas preparadas pelo nosso chef! Este prato é perfeito para dias únicos e especiais.

• Pernil de porco
• Cebola
• Alho
• Batata palha (opcional)
• Ouro Preto
• Sal e pimenta-do-reino
• Farinha de trigo ou pão ralado

Instruções Passo a Passo

Para começar, prepare os ingredientes necessários. Em seguida, faça um picadinho fino do alho e da cebola.

Misture o alho e a cebola ao pernil de porco, juntamente com sal, pimenta-do-reino e ouro preto. Em seguida, adicione farinha de trigo ou pão ralado para dar textura.

Depois, forme as almôndegas com cuidado para que tenham uma boa consistência. Frite-as em uma frigideira com óleo quente até dourar por fora e cozinhar por dentro.

Para finalizar, sirva com batata palha se desejar mais um toque especial!

Dica Extra

Sinta-se à vontade para experimentar diferentes adições! Algumas pessoas gostam de acrescentar ovos ou carne moída. Experimente e faça o que preferir!