Almôndegas com Molho de Limão e Acelga: Uma deliciosa Receita

Conheça essa receita incrível de almôndegas que ganham um toque especial com molho de limão e aveludada acelga (ou couve). Ideal para uma refeição leve e saborosa.

Ingredientes principais

• Molho de Limão
• Acelgas (ou couve)
• Almôndegas

Prepare-se para uma deliciosa combinação de sabor e aroma. A acelga, com seu toque verde e suave, traz um contraste perfeito aos almôndegas. Já o molho de limão adiciona frescor e refrescância a cada garfada.

Passos Fáceis para Preparo

1. Prepare a massa das almôndegas, misturando carne moída com ovos, pão ralado, sal e pimenta.
2. Frite as almôndegas até douradas em uma frigideira.
3. Coloque a acelga (ou couve) na panela com água e cozinhe-a até ficar macia. Reserve para montagem final.
4. Prepare o molho de limão, acrescentando creme de leite e suco de limão para dar um toque refrescante.
5. Misture os ingredientes e sirva quentes!

Acompanhe essa receita com arroz branco ou pão de queijo para uma refeição completa. A combinação perfeita para dias de sol, quando o apetite pede algo leve mas saboroso.