Receita de Acelga Refogada na Micro-Onda

Confira uma receita simples e rápida de acelga refogada de micro-ondas. Perfeita para dias corridos, essa sobremesa é leve, nutritiva e deliciosa!

Materiais Necessários

• Micro-onda
• Fatias de alho
• Azeite
• Acelgas frescas
• Sal a gosto
• Cebola (opcional)

Ingrédientes

1 kg de acelgas, 3 dentes de alho, óleo para refogar, sal a gosto e cebola (opcional).

Método

1. Lave as acelgas e corte-as em pedaços menores.
2. Em um prato resistente à micro-onda, adicione uma camada fina de óleo, os dentes de alho, a cebola (se quiser) e o sal.
3. Misture bem para que os ingredientes estejam completamente cobertos pelo óleo. Reserve por alguns minutos antes do próximo passo.
4. Coloque as acelgas sobre o refogado no prato e misture mais uma vez para integrar tudo.
5. Cubra com plástico antialergênico (se tiver) ou um pano úmido e leve ao micro-ondas. Refogue durante cerca de 5 minutos em potência alta, até que a acelga esteja macia.

Pronto! Sua acelga refogada na micro-onda está pronta para ser servida e aproveitada. Experimente e sinta o sabor e os benefícios desta deliciosa receita!