Massa para Empadinhas: A Verdadeira Receita

Deseja saber como preparar a verdadeira massa para suas empadinhas? Continue lendo para descobrir esta receita simples e deliciosa.

Materiais Necessários:

• farinha de trigo
• maçã ou outro recheio da sua preferência
• manteiga
• um pouco de sal

Comece preparando a massa. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione gradualmente a manteiga, incorporando-a com as pontas dos dedos até formar um composto similar à areia.

Passo a Passo:

1. Aqueça água quente para começar a unir os ingredientes.
2. Misture lentamente a água quente à mistura de farinha e manteiga.
3. Unte uma superfície comum com um pouco de manteiga, retire a massa da tigela e role-a até formar um retângulo fino.
4. Corte o retângulo em quadrados ou círculos, dependendo do tamanho que deseja para suas empadinhas.
5. Recheie os quadrados com maçãs ou qualquer outro ingrediente de sua preferência. Certifique-se de não over-rechear.
6. Zigueire e pressione ao redor da borda da massa para fechar as empadinhas.
7. Frite-as em uma frigideira com manteiga até que fiquem douradas.

Dica Importante:

Mantenha sempre a manteiga gelada para obter aquele crocante perfeito na massa da empadinha. Boa sorte e bons apetites!